低温調理器、BONIQ（ボニーク）専用のスタンドと鍋を見ると、確実に欲しくなる。
キッチンに置いててもインテリアとして成り立つ。
そのくらい可愛くてテンションアップする関連グッズです。
低温調理器、BONIQ（ボニーク）専用として別売りされているのは
・BONIQスタンド 陶器製 MADE IN 多治見
・BONIQ 深型キャセロール鍋 直径22cm
BONIQスタンド 陶器製 MADE IN 多治見
片づける際にも手間いらず。
収納スペースもとらないので
「BONIQスタンド 陶器製」があるとかなり便利。
画像を見ても分かるようにナチュラルなデザイン。
陶器の暖かさとナチュラルさが全面に出ているので
キッチンに出ていてもインテリアに同化します。
低温調理器のボニークを水洗いして乾かした後
「BONIQスタンド 陶器製」に立てて収納するだけなので楽ちんです。
MADE IN 多治見という点もポイントです、
多治見市は古くから焼き物の町として知られています。
陶器好きな人は誰でも知っていると言ってもいいくらい有名。
古くから多治見焼が浸透している
そんな陶器の街で作られたスタイリッシュな「BONIQスタンド」です。
「BONIQスタンド」の口コミ
・重さがあるので倒れる心配がない
・スタイリッシュなデザイン
・出したままでも恥ずかしくない、むしろお洒落
・本体の置き場所に困らない
・キッチンが素敵に見える
ボニークスタンドの代用になるもの
ボニークスタンドと同サイズのものを100円均一で探すことができれば一番安上がりです。
どちらにしても以下のサイズをクリアしないと”スタンド”として活用できないのでお気を付けください。
- 上部最大直径9cm（内径7.5cm)
- 底部最小直径7.5cm（内径6cm）
- 高さ17cm（内寸16cm）
- 重さ約800g
ある程度の重さがないと本体ごと倒れてしまいコショウの原因になってしまう可能性があるので、直径や高さだけでなく重さも重視してください。
無印で良さそうなのがあったのでご紹介しておきます♪
引用：無印良品
BONIQ 深型キャセロール鍋 直径22cm
低温調理器ボニークに合わせてあるので
サイズ、容量共にピッタリで使いやすいです。
また、デザインが可愛くて
キッチンに出しっぱなしにしてても全く違和感なし。
他で代用もしやすいと思いますが、
このデザインを見るとついでに…と思ってしまうから不思議です。
「BONIQ 深型キャセロール鍋」の口コミ
・可愛いし、思ったより軽い
・汚れが落ちやすい
・熱伝導効率が良い
・色、形、手入れの良さが良い
・キッチンの立つのが楽しくなる
・カラーが増えたらいいな
他メーカーで「BONIQ（ボニーク）鍋」代用するなら…おすすめは？
どこのメーカーが良いというよりは、
使いやすさが一番だと思うので
関係してくるのは「BONIQ（ボニーク）鍋」の深さ（高さ）です。
【BONIQ用深型ホーロー鍋 サイズ】
・直径 : 22cm
・高さ : 15cm
・容量 : 5.6リットル
低温調理をする時に大切なのは
浅すぎず、深すぎずの高さにあります。
浅すぎると食材がちゃんと低温調理できない。
深すぎると取り出す時に大変…
大は小を兼ねると言いますが、
無駄に深すぎると水を温める時間もかかるし
それだけ電気代がかかってしまうので…
出来れば丁度良いサイズのものをお探しください。
「高さ 15cm」で「直径 22cm」あると良いですね。
直径は20㎝でも構わないと思う。
ホーローだと熱伝導率が良いし
デザインも可愛いものが多いのでおススメです。
富士ホーローの22㎝鍋は丁度いい♪
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大容量のバルクアップコンテナとその関連商品
ワークアウト・ダイエット・大家族・飲食業の方は
BONIQ（ボニーク）の価値を最大限に発揮してくれる商品です。
まとめてサラダチキンを作り置きしたかった！という声も多かったので「バルクアップコンテナ」をご紹介しておきます。
バルクアップコンテナは容量違いで2種類
容量は12Lと24Lの2種類ですが
家庭用なら12Lで十分です。
24Lの方はどちらかというと飲食店向けの大容量で
業務仕様と考えると分かりやすいかと思います。
【バルクアップコンテナ】
コンテナだけでもいいんだけど
保温性と定温性を高めるための関連商品も一緒にご紹介しておきます。
電気代の節約にもなるのでどうぞ。
【コンテナ用 保温ジャケット（コンテナ保温カバー）】
勝手に分かりやすく名前をつけちゃいましたけど
要は「コンテナ用の保温カバー」です。
低温調理は水温を一定に長時間保つことが重要になるので
保温性と定温性を実現できるカバーとなります。
【コンテナ用 保温ルーフ（コンテナ保温蓋）】
低温調理は長時間加熱した状態なので、
蒸発して失われる水分と熱ををコンテナ内で循環さ水の量と温度が次第に減少していかないように防いでくれます。
また、調理温度を確実に一定に保ってくれます。
蓋があることで空気中のホコリなどが入らないように防ぐためコンテナ内部を清潔な状態に保つ働きもあります。
他メーカーでボニーク コンテナを代用するなら…
素材がポリプロピレン樹脂のもの。
サイズは幅24㎝×奥行33.1㎝×高さ19㎝
なので、「バルクアップコンテナ」のサイズと大差なく使えます。
ただし、蓋はボニークが入るような穴が開いていないので
自分で加工して開けるか、蓋無しで調理するかのどちらかになります。
代用品の商品名は「アスベル キッチンボックス 9.8L 「ウィル」 F-35」です。
BONIQ（ボニーク）スタンドと鍋が活躍する理由
低温調理器のBONIQ（ボニーク）自体は、水洗いでOK！
水しか使わないから、カバーを取ってスポンジで洗って
さっと拭くだけで後片付けは完了！
その後、どこに収納する？ってなると
電気コードもあるし、
引出しにいれるか・・・
と思うのですが、スタンドがあるとそこに差し込むだけ。
水が被る部分はスタンドにすっぽり入るので衛生的だし
スタンドに入っているボニークの佇まいが、すでにインテリア。
鍋だって、出したままでOK。
可愛さ抜群のホーローがキッチンをお洒落に見せてくれる。
キッチン用品を出したままにできるって
毎日料理をして、片づけをすることを考えると
大助かりです。
出し入れするのって意外と”面倒”ですからね。
いつもは片づけているのに
うっかり出してたら友人が遊びに来た！
急な来客が…！
なんてことがあっても全く問題なし♪です。
むしろ、「可愛い！」「素敵！」と思ってもらえるほど
インテリアとマッチしてる。
栄養素が壊れず、旨みも残る調理方法って
現時点では「低温調理」くらいではないでしょうか？
電子レンジ、冷蔵庫と同じくらい
一家に一台欲しくなるキッチン家電です。
BONIQ（ボニーク）が多くの人に使われている理由
低温調理器ってたくさんあります。
色んなメーカーから発売されているけど
多くの人に使われている理由は・・・
- 使いやすさ（使い方がシンプル）
- デザイン
- 幅広いレシピ集（公式レシピを公開中）
- 水洗いで片付けが楽
- お手頃値段
- 料理が美味しくなる
まだ沢山ポイントはあるんですけど
この位にしておきます。
あとはマニアックになるので。
「安いお肉でも低温調理することで美味しくなるから…」
「タンパク質が壊れない、旨みが残るから…」
っということで、
筋トレしている人、ダイエットしている人
高タンパク質＆低脂質の食事を心がけている人にも
BONIQ（ボニーク）は注目されている調理器です。
タンパク質は市販されているプロテインで摂取するのもありですが
食材から摂取した方が質も良い。
また、どんなにダイエットを頑張っても
食べる楽しみを奪われたら続きません。
だったら日頃の食事で良質なタンパク質を摂って
飽きない食事を作るためにたくさんのレシピがあって
美味しくなる調理法で・・・となると、
低温調理が適してるのです。
コンビニのサラダチキンを食べる人も多いけど…
いくら最低限の原料で作られているとはいえ添加物が入っています。
安い鶏むね肉（食材）を買って
低温調理した方が美味しいし体に良いし
自然で健康的な食事です。
低温調理器があれば簡単に調理出来て
安上がりで旨みが全然違う。
添加物も入ってないので安心して口にできます。
口から入るもので、私たちの身体は出来ている！
なので、添加物には気を付けたいものです。
キッチン家電は進化していた！「電気圧力鍋」について
ここまで低温調理器を推奨してきましたが
「これでもいいんじゃない？」
っていうキッチン家電を発見したのでご紹介しておきます。
「電気圧力鍋」です。
＼これです！／
↓↓↓
色んなメーカーから発売されていましたが、一番人気のティファールを中心に「電気圧力鍋」の紹介をしておきます。
こんなことができる！ティファール「電気圧力鍋」
- 圧力調理
- 蒸す
- 煮る
- 炒める
- 低温
- 炊飯
- 保温
- 再加熱
- 時短レシピ
時短レシピは「時短レシピモード」という設定があり
カレー・角煮・肉じゃがと３つあり、
今まで煮込み時間が長くて放置なんだけど様子をみながらの調理がおまかせで出来てしまう。
また、炊飯できる機能もあり、白米はもちろん玄米もふっくら炊き上げることができます。
デメリットは、低温調理の温度設定が「58℃～90℃」なので一部発酵不可となります。
例えば、ヨーグルトやパン生地発酵には使えない。
ですが、甘酒や塩こうじ作りは出来ます。
ご自身のライフスタイルに合わせて「低温調理器」か「電気圧力鍋」の方が良いか、比較してみてください。
BONIQ（ボニーク）専用の関連商品 まとめ
BONIQ（ボニーク）専用のスタンドと鍋について書いたつもりが
結局、低温調理の素晴らしさを語って話が終わってしまいました。
でも本当のことだし、調理するに当たって専用の関連グッズがあれば
尚、テンションがアップして楽しく調理できます。
・BONIQスタンド 陶器製 MADE IN 多治見
・BONIQ 深型キャセロール鍋 直径22cm
低温調理器「BONIQ（ボニーク）」と一緒にチェックしてみてね！
結婚祝い、出産祝い、ご両親の結婚記念日、新居引っ越し祝いなど
プレゼントとしても喜ばれています♪
